Oggi vi proponiamo un'idea per l'antipasto del vostro pranzo di Pasqua: una
“Sorpresa Pasquale”, un colorato antipasto a base di uova sode, carciofi,
pane, salvia e capperi in pastella. Una delizia è il cappero passato in una pastella
composta da acqua, farina,sale e lievito e poi fritto in olio bollente. Una ricetta sfiziosa ma
dal sapore tradizionale. Come sempre le nostre ricette sono facili e veloci ma
sicuramente da leccarsi i baffi. Guarda il video tutorial con
la ricetta passo passo:
ENGLISH:
We suggest you to try a very easy
recipe: "Easter
surprise" to bring to the table during the Easter day. It’s a appetizer made with hard-boiled eggs,
artichokes, bread, sage and capers. Quick and easy but above all absolutely delicious!
Watch the video with Luciana Masi owner
of Casa Masi restaurant in Montaione. Happy Easter!
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