Domenica
11 maggio dalle 17.00 in via Sorripa 42 ad Alberi (Montaione) degustazione e
vendita di formaggi caprini prodotti nel laboratorio dell’Azienda Agricola La
Contadina. L’azienda è a conduzione familiare: Clementina e sua madre
Luciana allevano un piccolo gregge di 22 pecore. Il latte ottenuto viene trasformato direttamente in
azienda in formaggi freschi e stagionati (ovviamente di puro latte di
capra), la cui vendita è diretta, al consumatore finale. I formaggi sono
morbidi, delicati, esenti da sale e prodotti in modo semplice e naturale. Per
ulteriori informazioni: Clementina 3338027817-
email: becarelliclementina@libero.it
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