Montaione a Tavola: “Coniglio con olive ed uva” / "Rabbit with olives and grapes"

Oggi vi proponiamo il “Coniglio con olive ed uva” una ricetta da portare a tavola durante il periodo delle Feste. Questo prelibato piatto deriva dall’accostamento della carne delicata del coniglio con il dolce dell’uvetta ed il sapore invece abbastanza amarognolo dato dalle olive. È un piatto che si prepara con le prime olive e l’ultima uva dell’anno. Guarda il video con l’esecuzione della ricetta realizzato in collaborazione con Luciana Masi proprietaria del ristorante Casa Masi di Montaione:

We suggest you to try a very easy recipe: "Rabbit with olives and grapes". Try this new recipe during your christmans holidays. This delicious dish is derived from the combination of delicate rabbit meat with the sweet grapes and the bitter from olives. It’s made with a rabbit, olives, grapes,sage, oil and salt. Quick and easy but above all absolutely delicious! Watch the video with Luciana Masi  owner of Casa Masi restaurant in Montaione!